清炒西瓜皮

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我从小都喜欢吃西瓜皮可爸妈从来都不炒，每次邻居家炒瓜皮了我都是揣着空碗去吃个够，现在长大了想吃就自己做吧

清炒西瓜皮的用料

西瓜皮 500g 五花肉 200g
大蒜 两辦 生姜 一片
鸡精 一小勺 酱油 10g
油 适量

清炒西瓜皮的做法

清炒西瓜皮的做法图解1

步骤1

西瓜皮洗净切片，五花肉切小片，生姜切丝大蒜拍碎切小，锅中烧水焯西瓜皮，焯好的瓜皮放冷水里泡冷了滤出备用。
清炒西瓜皮的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入油烧热放人五花肉炸干再放入生姜大蒜炒香，再倒入瓜皮翻炒一会淋上酱油再翻炒均匀撒入鸡精关火。
清炒西瓜皮的做法图解3

步骤3

好香啊

清炒西瓜皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-21

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