五香辣肉松

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肉松像万能搭配手，净吃、夹面包馅、做蛋糕卷、送粥、圈寿司、佐菜肴…想怎么吃就怎么吃。制作简单，有面包机更方便，没有炒也可以做。

五香辣肉松的用料

精瘦肉 250g 葱段 数节
姜 数片 五香料卤料 一把
辣椒 数条 生抽 少许
盐 少许 辣椒面 少许（炒制时放）
花生油 少许（炒制时放） 芝麻 少许（炒制时放）

五香辣肉松的做法

五香辣肉松的做法图解1

步骤1

选精瘦肉
五香辣肉松的做法图解2

步骤2

顺着肉纹切才能成丝哦
五香辣肉松的做法图解3

步骤3

加入辅料，炖至入味。
五香辣肉松的做法图解4

步骤4

捞出肉沥干水。
五香辣肉松的做法图解5

步骤5

撕也行，放入保鲜袋用擀面杖敲也行，弄散就是了
五香辣肉松的做法图解6

步骤6

加油、芝麻、辣椒面炒面包机一个肉松程序，没有肉松选择果酱程序也行，炒散焙干
五香辣肉松的做法图解7

步骤7

我撕得不够散，再散点更松。
五香辣肉松的做法图解8

步骤8

装好密封可以慢慢吃。

五香辣肉松的烹饪技巧

肉眼，腰背肉都行。一定要选精瘦的，有筋膜要片掉。不爱辣或者宝宝吃的，把辣椒和辣椒面去掉即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-22

©本菜谱的做法由 一只樹熊不要树 编写，未经授权不得转载

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