咖喱牛肉土豆烩饭

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泰式独有的味道---咖喱，还是蛮钟情这种味道滴

咖喱牛肉土豆烩饭的用料

牛肉 250g 土豆 2个
胡萝卜 半根 好待咖喱块 2块
洋葱 半个 胡椒粉 适量
水 半碗 盐 适量
米饭 一碗

咖喱牛肉土豆烩饭的做法

咖喱牛肉土豆烩饭的做法图解1

步骤1

牛肉、洋葱、土豆，胡萝卜切块备用
咖喱牛肉土豆烩饭的做法图解2

步骤2

土豆胡萝卜开水焯15分钟，起锅沥干备用
咖喱牛肉土豆烩饭的做法图解3

步骤3

倒油，放洋葱炒香再放入牛肉
咖喱牛肉土豆烩饭的做法图解4

步骤4

炒熟后，倒入适当的胡椒粉和盐
咖喱牛肉土豆烩饭的做法图解5

步骤5

倒入沥干的土豆和胡萝卜，翻炒均匀
咖喱牛肉土豆烩饭的做法图解6

步骤6

倒入半碗水，慢火煮
咖喱牛肉土豆烩饭的做法图解7

步骤7

放入两块咖喱块，继续煮
咖喱牛肉土豆烩饭的做法图解8

步骤8

煮开，均匀后，起锅，放盘
咖喱牛肉土豆烩饭的做法图解9

步骤9

出炉啦

咖喱牛肉土豆烩饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-27

©本菜谱的做法由 吕太太和大军的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 炒 煮 咖喱味

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