杨式辣炒方便面

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最好用农心方便面，面比较好煮

辣炒方便面的用料

方便面 1袋 白菜叶 1片
尖椒 1根 火腿肠 1根
鸡蛋 1个 黄瓜 0.5根
辣椒面 少许

辣炒方便面的做法

杨式辣炒方便面的做法图解1

步骤1

将所有青菜切丝备用，鸡蛋搅好，火腿切丝。煮熟方便面以备用（不要煮的太软），煮好的方便面用凉水泡一会，这样更筋道。
杨式辣炒方便面的做法图解2

步骤2

将少量油放入锅中，油热后，放入所有青菜丝，再放入火腿丝，最后倒入蛋液，翻炒。
杨式辣炒方便面的做法图解3

步骤3

菜炒好后，将煮好的方便面倒入锅中，继续翻炒，可放少量水。把方便面的粉包倒入锅中，再加入辣椒粉。翻炒到颜色均匀即可。

辣炒方便面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-29

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分类： 主食 炒面 爽口 午餐 辣

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