蒜蓉开背烤大虾

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看似不简单的漂亮菜式其实也很容易操作 不用多余的油脂 烤出来也一样非常香

蒜蓉开背烤大虾的用料

大虾 500g 蒜蓉 8瓣
黑胡椒粉 1小勺 孜然 1小勺
盐 1小勺 芝麻香油 1汤匙

蒜蓉开背烤大虾的做法

蒜蓉开背烤大虾的做法图解1

步骤1

用剪刀先减去大虾的须 剪开后背的壳
蒜蓉开背烤大虾的做法图解2

步骤2

用小刀划开背
蒜蓉开背烤大虾的做法图解3

步骤3

准备姜和蒜 弄成碎末
蒜蓉开背烤大虾的做法图解4

步骤4

姜蒜末中加入胡椒粉 孜然 盐 香油 拌匀
蒜蓉开背烤大虾的做法图解5

步骤5

把蒜蓉填入虾背中 撒上葱
蒜蓉开背烤大虾的做法图解6

步骤6

铺锡纸入烤箱 200度上下火15分钟左右即可
蒜蓉开背烤大虾的做法图解7

步骤7

完成咯 香气扑鼻 健康美味

蒜蓉开背烤大虾的烹饪技巧

开背去筋这一步骤先用剪刀再用小刀就一点都不难了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 惠做琳食 编写，未经授权不得转载

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