炝拌土豆丝

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清凉可口的一道菜，简单又好做

炝拌土豆丝的用料

土豆 三个 青椒 一颗
大蒜 三颗 盐 适量
鸡精 适量 料酒 适量
香油 少许

炝拌土豆丝的做法

炝拌土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆去皮，青椒洗净，大蒜去皮备用
炝拌土豆丝的做法图解2

步骤2

辣椒切成丝
炝拌土豆丝的做法图解3

步骤3

土豆用开水过一下，然后捞出，再放入凉水中泡一下，这样土豆丝的口感才会脆，大蒜切成末，然后将切好的青椒和土豆丝放在一起，加入调料，拌匀
炝拌土豆丝的做法图解4

步骤4

香脆可口的炝拌土豆丝完成了

炝拌土豆丝的烹饪技巧

香油是调味的，不要放太多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-30

©本菜谱的做法由 ╰☆女王大人つ〝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炝 午餐 晚餐 中国菜

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