榴莲蜜红豆西米露

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若尘萱萱
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超爱吃榴莲，班戳，千层都太费劲了，所以想起了做这道榴莲西米露，本想试试看，结果味道很惊喜，超赞！材料简单，做法简单，特别适合甜品初学者尝试！小伙伴们，学起来吧！

榴莲蜜红豆西米露的用料

西米 50克 榴莲 100克
白糖 适量 牛奶 300克
水（用来煮西米） 适量

榴莲蜜红豆西米露的做法

榴莲蜜红豆西米露的做法图解1

步骤1

首先，煮西米，水多一些，煮的时候要一直搅拌，防止沾锅糊掉，直到煮至还有一点点白芯，闭火焖十分钟，白芯就都消失了！
榴莲蜜红豆西米露的做法图解2

步骤2

西米煮好后，过凉水把粘液都洗掉！晶莹剔透！
榴莲蜜红豆西米露的做法图解3

步骤3

西米淘洗后，控干水分，放入牛奶，喜欢甜甜的，可以再放一些白糖，搅拌后放到冰箱冷藏室，凉凉的Q弹很好吃哦！
榴莲蜜红豆西米露的做法图解4

步骤4

挑一块熟熟的榴莲，这样甜度高，口感好，味道浓郁！
榴莲蜜红豆西米露的做法图解5

步骤5

将去核的榴莲肉放入搅拌机，放些牛奶！开始搅拌！如果喜欢吃带点儿颗粒感的，就搅拌的时间短一些！
榴莲蜜红豆西米露的做法图解6

步骤6

将搅拌好的榴莲泥和西米露搅拌在一起！
榴莲蜜红豆西米露的做法图解7

步骤7

装入喜欢的容器里，撒上蜜红豆，放上一片薄荷叶！完成，凉凉的，吃起来好舒服！
榴莲蜜红豆西米露的做法图解8

步骤8

配上水果沙拉，做下午茶，是不是很棒呢！

榴莲蜜红豆西米露的烹饪技巧

没有搅拌机，也可以用勺子将榴莲打成泥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-06

©本菜谱的做法由 若尘萱萱 编写，未经授权不得转载
分类： 饮品 煮 甜 下午茶

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