肉末豆腐

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肉末豆腐的用料

豆腐 2块 100g
红辣椒 1个 大蒜 3瓣

肉末豆腐的做法

肉末豆腐的做法图解1

步骤1

准备工作:大蒜拍碎切末;肉剁成末装在小碗里,加入盐,酱油,淀粉,用筷子打好,搅拌均匀,备用;红辣椒切末。豆腐切小块。
肉末豆腐的做法图解2

步骤2

1锅烧热,放入茶油(食用油也行),煸香蒜末,2放入肉末,炒至肉末分离,七八分熟,然后放入辣椒煸炒
肉末豆腐的做法图解3

步骤3

3把豆腐倒入锅中,添加清水一碗,同时放胡椒粉,盐,鸡精进行调味,(可加酱油调色)。4最后倒入小碗淀粉水勾芡,稍稍焖一小会起锅即可。
肉末豆腐的做法图解4

步骤4

出锅啦~超级下饭~待有空再做补全前面步骤细节图~感谢您的收藏和喜爱~^_^~啦啦啦啦

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-13

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