黄桃果冻

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黄桃果冻的用料

黄桃 10个 塔糖 400g
吉利丁片 7片

黄桃果冻的做法

黄桃果冻的做法图解1

步骤1

黄桃去皮去核，切块备用。
黄桃果冻的做法图解2

步骤2

加入纯净水，和冰糖。中火煮至稍软。
黄桃果冻的做法图解3

步骤3

煮好的罐头称出液体800克，果肉适量切小块备用。
黄桃果冻的做法图解4

步骤4

吉利丁片用冷水泡软控水后，加入热热的罐头液体中化开，半搅拌均匀。如果化不开可小火加热至完全化开。
黄桃果冻的做法图解5

步骤5

准备模具开始装入混合液。放入冰箱冷藏至成型。
黄桃果冻的做法图解6

步骤6

脱模开吃吧。
黄桃果冻的做法图解7

步骤7

成品口感不错，和市售的一样。而且完全无添加。安全美味

黄桃果冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-16

©本菜谱的做法由 郁闷的小蚊子 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 下午茶

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