萝卜烧五花肉

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凉风起,秋天至。最爱这样的天了!厨房飘香,萝卜烧肉出锅啦!

萝卜烧五花肉的用料

五花肉 250g 白萝卜 一根
生抽 适量 老抽 适量
料酒 适量 白糖 适量
适量 两根
三片

萝卜烧五花肉的做法

萝卜烧五花肉的做法图解1

步骤1

白萝卜切滚刀块。
萝卜烧五花肉的做法图解2

步骤2

五花肉煮熟后切薄片,下锅小火耐心煸出油。
萝卜烧五花肉的做法图解3

步骤3

萝卜下锅,加生姜、料酒、生抽、老抽、白糖、适量水。大火煮开后开小火炖大概四十分钟至萝卜软烂入味即可。
萝卜烧五花肉的做法图解4

步骤4

加盐少量,开大火收汤汁。(家人都不吃味精鸡精,所以这步省略。)
萝卜烧五花肉的做法图解5

步骤5

撒上葱花,出锅。

萝卜烧五花肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-19

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