角瓜炒鸡蛋

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角瓜炒鸡蛋的用料

角瓜，猪肉，红干椒，姜片，葱片，味素，鸡精，色拉油，盐，一碗水

角瓜炒鸡蛋的做法

角瓜炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

打俩鸡蛋一个角瓜切片，葱姜切片，切点肉。
角瓜炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

把锅放入色拉油，待热放入鸡蛋液炒熟备用。
角瓜炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅内放入色拉油烧热，放入葱姜，红干椒，炒一会儿。
角瓜炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

然后放入角瓜片炒5-10分钟，炒的时候放入一碗水以免糊锅，炒的时候放入盐，鸡精，味素，少个步骤，然后看角瓜熟了放入鸡蛋，然后少放淀粉勾芡，
角瓜炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

然后出锅乘盘。不错吧。

角瓜炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

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