银耳花胶汤

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Amour_yun
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银耳花胶汤的用料

白木耳 100g 花胶 40g
干荔枝 3个 枸杞 10颗
红枣 5个 冰糖 1勺半
桂花 随意

银耳花胶汤的做法

银耳花胶汤的做法图解1

步骤1

花胶提前一天泡发（我之前有发过一篇怎么泡发花胶的，可以去看看）
银耳花胶汤的做法图解2

步骤2

把花胶和白木耳干荔枝➕4大碗清水，上高压锅大火转小火煮35分钟左右。透气…………
银耳花胶汤的做法图解3

步骤3

透完气，把枸杞放进去，再大火转小火煮30分钟左右，觉得水不够，再➕点清水。
银耳花胶汤的做法图解4

步骤4

高压锅透气后，把红枣冰糖桂花放进去，搅拌至冰糖溶化即可食用拉～

银耳花胶汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-19

©本菜谱的做法由 Amour_yun 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炖

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