QQ糖版木瓜牛奶冻

精品
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从网上买了几个木瓜正好熟透了,妹妹又吵着想吃布丁,干脆就做了个简易版木瓜牛奶冻,不用吉利丁片,用QQ糖就好~

木瓜牛奶冻的用料

木瓜 一个 牛奶 两袋400ml
QQ糖(荔枝味) 一袋70g

木瓜牛奶冻的做法

QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解1

步骤1

荔枝味QQ糖70g
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解2

步骤2

木瓜掏空内部的籽~~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解3

步骤3

牛奶两袋共400ml
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解4

步骤4

锅内加热水煮开~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解5

步骤5

QQ糖隔水加热~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解6

步骤6

到这种程度就好,记得用布垫住手,小心别烫手~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解7

步骤7

QQ糖一边搅一边放凉,用筷子挑起放在嘴边是温的就正好~一定要放凉哦,不然最后会成雪花状~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解8

步骤8

将两袋牛奶慢慢加入不停搅拌,用筷子刮刮碗边将其搅匀~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解9

步骤9

倒入掏好的木瓜中,上面黄色的是木瓜肉~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解10

步骤10

有剩余的就倒入杯子~冷藏一夜就成布丁啦~~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解11

步骤11

冷藏一夜后,对半切开~看,白嫩白嫩的~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解12

步骤12

再四分之一~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解13

步骤13

切开就好啦~~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解14

步骤14

一夜后,布丁也好啦~
QQ糖版木瓜牛奶冻的做法图解15

步骤15

最后装盘享用吧~~~

木瓜牛奶冻的烹饪技巧

切记切记融化的QQ糖一定要放凉。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-19

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