熔岩朱古酱

精品
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零失败巧克力蛋糕,素子酱简单制作,炒鸡炒鸡炒鸡容易滴熔岩蛋糕。好吃不拉肚子的哈,爱吃的朋友们,快快挥舞你们的双手dododo看好你们哦

熔岩朱古酱的用料

朱古力 100g 鸡蛋 1个
面粉 20g 白砂糖 10g
小器皿 2个

熔岩朱古酱的做法

熔岩朱古酱的做法图解1

步骤1

准备好两人份的食材 要成比例吼╮(╯3╰)╭
熔岩朱古酱的做法图解2

步骤2

巧克力切碎加一点点水 隔水融化 小火加热 要一直搅拌哦 不然会糊的
熔岩朱古酱的做法图解3

步骤3

搅拌蛋 均匀 ok之后加糖 均匀 ok之后加面粉 均匀 拌成呈水状的样子 要流畅
熔岩朱古酱的做法图解4

步骤4

融化好多朱古力倒入鸡蛋酱里 拌匀
熔岩朱古酱的做法图解5

步骤5

在小器皿里抹一层固体黄油或者刷一层橄榄油也可以 防止粘不好脱模呢
熔岩朱古酱的做法图解6

步骤6

朱古力酱好啦 倒入小容器里 要十分满满的哦
熔岩朱古酱的做法图解7

步骤7

哈 哈 哈 微波6~8分钟 马上吃辣 要效果的妹子 手脚要麻利麻利哄 少时间拿出来用勺子弄开 会流出很多很多朱古力酱的哦 太好吃酱

熔岩朱古酱的烹饪技巧

素子酱用的是果仁的巧克力,朋友们可以选择其他种类的,最好有坚果什么的像杏仁巴旦木榛子,都可以哦,吃起来脆脆的口感棒棒哒。面粉可以用淀粉代替的,面粉种类很多像低筋高筋都可以的嚎。白砂糖要很细很细的,不要使用一坨一坨,凝固的不好溶解,最好用白糖这样很好化开。还有素子酱用的是微波炉,和烤箱不一样的,微波的高火6分钟 低火12分钟,不一样的机子不一样的火候,朋友做的时候可以随时盯着,要做出熔岩的效果就要时间少一些,不能久了,会焦的糊味的不好哦,喜欢焦焦的口感的朋友可以久一点没关系,时间很重要一定要把握好哪
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-08-21

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