什锦土豆泥饼

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龙淼欧巴
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什锦土豆泥饼的用料

土豆 3只 肉末 200g
洋葱 300g 青椒 500g
熟玉米粒 适量 胡萝卜丁 适量
盐 适量 胡椒粉 适量
色拉油 适量 面粉 适量
面包糠 适量 鸡蛋 2个

什锦土豆泥饼的做法

步骤1

1，3颗土豆去皮煮熟 多煮一会儿 我是用高压锅煮的 差不多20分钟 捞出后用大点的容器装 弄成土豆泥

步骤2

2，准备些肉末，青椒和洋葱切碎，熟的玉米粒，你还可以放一些胡萝卜丁，但是越碎越好
什锦土豆泥饼的做法图解3

步骤3

3，把这些和土豆泥搅拌一起，然后放些盐，胡椒粉，色拉油，然后在搅拌
什锦土豆泥饼的做法图解4

步骤4

4，都搅拌好了以后就把土豆泥取一小块，搓成圆，放在面粉里滚一圈
什锦土豆泥饼的做法图解5

步骤5

5，滚完之后压成饼，放在蛋液里，裹一些蛋液
什锦土豆泥饼的做法图解6

步骤6

6，裹完蛋液再裹面包糠
什锦土豆泥饼的做法图解7

步骤7

最后造型 在锅里炸 炸的时候把油大火烧开 手上铲子上擦干净 千万不能有水 不然油会溅起来 油烧开放一小点盐在油里 这样炸的时候油也不会溅起来 然后小火 一定要小火
什锦土豆泥饼的做法图解8

步骤8

炸到这种颜色就好了 一定要把里面的肉末炸熟
什锦土豆泥饼的做法图解9

步骤9

也可以放点果味酱 还有我萌萌哒狗狗

什锦土豆泥饼的烹饪技巧

小心油锅溅到自己 讨好女孩子的小吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 龙淼欧巴 编写，未经授权不得转载

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