肉末白菜炒粉丝

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肉末白菜炒粉丝的用料

瘦肉 70g 圆白菜 50g
粉丝 150g 尖椒 3个
大葱 5g 姜末 5g
蒜 4小瓣 酱油 适量
蒸鱼鼓油 适量 味精 一点点
油辣子辣椒 一勺 香油 适量

肉末白菜炒粉丝的做法

肉末白菜炒粉丝的做法图解1

步骤1

粉丝用冷水泡 一直泡 备用
肉末白菜炒粉丝的做法图解2

步骤2

白菜洗净 手撕碎 备用
肉末白菜炒粉丝的做法图解3

步骤3

葱 姜 蒜 尖椒 切碎 备用
肉末白菜炒粉丝的做法图解4

步骤4

肉宰成 肉末 不用加调料 备用
肉末白菜炒粉丝的做法图解5

步骤5

油热锅 可以多放些油。瘦肉炒变色后 放入葱姜蒜尖椒 炒香 放入白菜 继续炒 加酱油和蒸鱼鼓油及辣椒酱 提色 炒熟后 加泡好的粉丝 以及一小碗清水 盐 少许白糖调味 小火把粉丝煮熟 大火收汁 滴几滴香油即可 很简单
肉末白菜炒粉丝的做法图解6

步骤6

非常好吃 自己做的 卖相有待提高 味道非常巴适 很好吃 白菜脆 瘦肉香 粉丝入味加香辣 很好吃噢 吃了一盘粉 非常川味 巴适

肉末白菜炒粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-23

©本菜谱的做法由 Mi56 编写，未经授权不得转载

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