【鲜榨椰子汁】教椰丝做法

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【鲜榨椰子汁】教椰丝做法的用料

椰子肉 1个 饮用水 1杯

【鲜榨椰子汁】教椰丝做法的做法

【鲜榨椰子汁】教椰丝做法的做法图解1

步骤1

这个椰子在我暴力下终于打开咯，这个力气活最好交给男人来做。 ~ps其实是我爸爸帮我打开滴～
【鲜榨椰子汁】教椰丝做法的做法图解2

步骤2

我不知哪里来的耐心居然削起皮来 边削边吃～我用的是椰皇肉比较厚实也比较香，不知不觉椰肉已经被我吃掉3分1 这时候椰子水已经被我干掉……
【鲜榨椰子汁】教椰丝做法的做法图解3

步骤3

将削好皮的椰肉放入搅拌机里再加入一杯水，我喜欢浓一点所以椰肉个饮用水的比例是1:1（椰肉250g，水250g）如果喜欢清淡些可以1:2。 饮用水量自由调节
【鲜榨椰子汁】教椰丝做法的做法图解4

步骤4

刚打好的椰汁用豆浆布把椰子汁全部挤出来，椰肉渣当然就不要咯，又干又硬～ 咦！！发现这不是椰丝么～～ 制作椰丝过程: 将烤箱预热120℃，把刚刚的椰肉渣全部倒入烤盆里抹平，放入烤箱里烤30分钟中间翻动椰渣两遍，关火后闷20分钟～椰丝做好了 椰丝可以用来做椰丝小方、椰蓉曲奇、椰丝蛋糕、椰丝糯米糍……用处多多不浪费
【鲜榨椰子汁】教椰丝做法的做法图解5

步骤5

椰丝

【鲜榨椰子汁】教椰丝做法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 吃货文妹妹 编写，未经授权不得转载

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