酸奶冰淇淋

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张哈哈得麻麻
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因为今晚博尔特200米又拿了第一名，我就合理的给自己找了一个吃的理由，哈哈，这是妈妈教我的，她年轻的时候在冰棍厂上班，她说他们那时候做冰淇淋就是奶粉，没有现在这么多的添加剂！建议冷冻五个小时左右食用，口感最佳！

酸奶冰淇淋的用料

酸奶 150g 全脂奶粉 300g
白糖 100g 葡萄干 根据个人喜好

酸奶冰淇淋的做法

酸奶冰淇淋的做法图解1

步骤1

随便任何一种原味酸奶（我用的是蒙牛的）
酸奶冰淇淋的做法图解2

步骤2

全脂奶粉或者我用的这种俄罗斯奶粉也可以，用我这种就要加白糖，用全脂奶粉一般就不用加糖了，但是奶粉要加量
酸奶冰淇淋的做法图解3

步骤3

顺时针搅拌均匀，直至粘稠加入葡萄干
酸奶冰淇淋的做法图解4

步骤4

葡萄干也可以用热水泡发一会，但是我喜欢硬硬的有嚼劲的口感，就冲洗了一下。没泡
酸奶冰淇淋的做法图解5

步骤5

先在碗里铺一层，然后倒入液体，以后再上边撒一些点缀，放入冰箱速冻！就OK了！

酸奶冰淇淋的烹饪技巧

又简单又好吃，既卫生又健康！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-27

©本菜谱的做法由 张哈哈得麻麻 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 创意菜 冰激凌 酸 甜

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