只是一碗妈妈味道的家常小炒面

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平常并不喜欢吃面条，只除了妈妈做的这一碗炒面。最家常的食材，却是满满幸福的味道。

家常小炒面的用料

面条 200克 土豆 50克
胡萝卜 50克 洋葱 30克
甜面酱 15克 郫县豆瓣酱 15克
玉米油 20克

家常小炒面的做法

只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解1

步骤1

面条机做出的圆粗面200克，烧开水煮三分钟左右，捞出来冲凉水备用。
只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解2

步骤2

把切成丁的胡萝卜和土豆放在开水里烫熟。
只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解3

步骤3

炒锅内放玉米油，将洋葱炒出香味后，放入土豆和胡，翻炒片刻。
只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解4

步骤4

放入甜面酱和郫县豆瓣酱，接着炒出香味。
只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解5

步骤5

放入面条。翻均即可。
只是一碗妈妈味道的家常小炒面#寻人启事第二季#的做法图解6

步骤6

装盘享用吧。

家常小炒面的烹饪技巧

菜和配料可根据自己的喜好加或减。煮完面条的水可以直接烫菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-02

©本菜谱的做法由 贝尔烘焙 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 面条 主食 煮 晚餐

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