香煎虾仁豆腐饼

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专门做给小外甥吃的,结果小外甥不喜欢吃豆腐,都让小姨吃了

香煎虾仁豆腐饼的用料

虾仁若干 豆腐一块
胡萝卜半根 香葱

香煎虾仁豆腐饼的做法

香煎虾仁豆腐饼的做法图解1

步骤1

1、豆腐弄碎,胡萝卜最好切末,虾仁料酒、姜、盐腌10分钟左右,剁碎~ 所有材料搅拌加一个鸡蛋,适量面粉和生粉,油,盐和香葱
香煎虾仁豆腐饼的做法图解2

步骤2

平底锅加热放油,手心放点油,把馅搓圆放在平底锅里稍微按一下就是圆的了,两面煎至金黄即可
香煎虾仁豆腐饼的做法图解3

步骤3

成品,非常简单可口,可以配点番茄酱,非常适合小孩子~

香煎虾仁豆腐饼的烹饪技巧

豆腐最好是超市的那种盒的北豆腐,胡萝卜切丁,最好是炒一下,要不觉得有点硬,煎也不软~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-02

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