豆腐丸子

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一笑而过761
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宝宝大了。需求也多了。为了给宝宝丰富的营养。特意设计制作了这款美食给她。有宝宝的妈妈可以给宝宝做。很美味的。

豆腐丸子的用料

豆腐 1斤 玉米淀粉 5汤勺
绿豆芽 适量 葱 适量
胡萝卜 半个 盐 少量
鸡精 少量 十三香 少量
鸡蛋 2个 食用油 1斤

豆腐丸子的做法

步骤1

嫩豆腐一斤。洗净过筛子。

步骤2

豆芽去头去尾，洗净，切1cm待用。

步骤3

葱洗净切碎待用。

步骤4

胡萝卜洗净去皮。切丝待用。
豆腐丸子的做法图解5

步骤5

把准备好的材料放在一起拌均。打入鸡蛋。放调料。放淀粉，拌均。

步骤6

放锅，开火，放食用油。待油温升起来大概190度，用小汤勺挖拌好的材料。
豆腐丸子的做法图解7

步骤7

中火炸止金黄色即可。捞出装盘。
豆腐丸子的做法图解8

步骤8

开吃了。

豆腐丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-03

©本菜谱的做法由 一笑而过761 编写，未经授权不得转载

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