松茸的保存小技巧

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松茸在菌类里营养价值极高，而松茸最忌开伞，众所周知菌类在采摘后还是会继续生长，这是跟朋友学来的简单的储存方式，两周内都能保持松茸的原味哦！

松茸的保存小技巧的用料

松茸

松茸的保存小技巧的做法

松茸的保存小技巧的做法图解1

步骤1

细小的流水，整个清洗过程要尽可能快的完成一面水分进入松茸里影响口感。用流水清清冲去表面的泥巴，用小刀削去根部的泥巴。
松茸的保存小技巧的做法图解2

步骤2

洗好的松茸用厨房纸吸干表面水分。
松茸的保存小技巧的做法图解3

步骤3

将冰箱冷冻层铺上厨房纸摆好松茸，盖上一层厨房纸冷冻保存，吃的时候无需解冻，取出直接处理食用即可，千万不要解冻让水气进入松茸影响口感。如果是煎松茸就要吃新鲜的啦，冷冻的口感还是比不过的哦！

松茸的保存小技巧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-05

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