保存香椿，保存春天的味道

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过了香椿的季节还可以吃到香椿！！

香椿的用料

香椿 保鲜膜/保鲜袋

香椿的做法

保存香椿，保存春天的味道的做法图解1

步骤1

香椿放水里洗净。
保存香椿，保存春天的味道的做法图解2

步骤2

沥干，减去硬硬的根部。
保存香椿，保存春天的味道的做法图解3

步骤3

水烧开，入水焯熟，30秒左右。香椿都变绿了就可以关火了。
保存香椿，保存春天的味道的做法图解4

步骤4

选择你一次要用的量。排列整齐，攥掉水。
保存香椿，保存春天的味道的做法图解5

步骤5

一般这么多可以炒4个大鸡蛋了。所以我就都分成那么多。如果你是要凉拌吃的就准备一大把的量。
保存香椿，保存春天的味道的做法图解6

步骤6

量少不想浪费保鲜袋，就用保鲜膜把它们分别卷起来。放冷冻库里。这样提前取出慢慢解冻就可以啦！出了春天都可以吃到香椿，美妙呀！
保存香椿，保存春天的味道的做法图解7

步骤7

解冻后的样子～哈哈～做个香椿意面！

香椿的烹饪技巧

香椿不要买粗长的那种，没有香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-03-23

©本菜谱的做法由 逗趣教教主 编写，未经授权不得转载

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