素烧土豆冬瓜(减肥美容佳品)

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想减肥又不想减得脸色发黄营养不良,就多买些蔬菜在家里想着怎么弄好吃。尽量少吃油腻,多吃蔬菜的情况下一个星期成功瘦了4斤。

食材清单

冬瓜 400g 土豆 1个
小米椒 一把 八角 1个
桂皮 一小片

烹饪步骤

素烧土豆冬瓜(减肥美容佳品)的做法图解1

步骤1

土豆,冬瓜切成陀(土豆是得切好后先用水冲一下)辣椒切段,八角一个角一个角掰开,桂皮尽量摆碎些
素烧土豆冬瓜(减肥美容佳品)的做法图解2

步骤2

锅里油烧至6成热下冬瓜土豆翻炒几下,下辣椒八角桂皮继续翻炒放盐炒出香味(大概炒1~2分钟)放水,水位快盖过冬瓜土豆的样子盖锅盖煮。
素烧土豆冬瓜(减肥美容佳品)的做法图解3

步骤3

拿一个小碗一调羹红薯粉或生粉,加少量生抽
素烧土豆冬瓜(减肥美容佳品)的做法图解4

步骤4

加少量水调匀
素烧土豆冬瓜(减肥美容佳品)的做法图解5

步骤5

锅里冬瓜土豆焖至大概5分钟后水差不多干了就将调好的汁淋在锅里快速翻炒几下起锅。

小贴士


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-05 19:26:14

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