芙蓉鲜虾小馄饨

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团团10 months +15 ,每天吃粥,吃糊对于他的咀嚼能力不够,总是靠吞咽在消化食物,所以做了这道小馄饨来给他尝尝鲜

芙蓉鲜虾小馄饨的用料

对虾 250g 胡萝卜 1根
馄饨皮 适量 高汤 一碗
紫菜 适量 芝麻油 少许
几颗 葱花 少许

芙蓉鲜虾小馄饨的做法

芙蓉鲜虾小馄饨的做法图解1

步骤1

1、处理虾肉是个太费时间的活 剥虾壳、去虾线、剁泥花了我近一小时的功夫

步骤2

2、虾肉泥滴两滴芝麻油+盐少许搅拌备用

步骤3

3、胡萝卜入辅食机搅拌泥状,盛碗里备用

步骤4

4、开始包馄饨~~~又是漫长的时间问题

步骤5

5、当当当当~馄饨包好啦,然后锅里倒入凉开水一碗煮沸,下馄饨啦(o^^o)

步骤6

6、馄饨煮的有点漂起就可以倒入一碗高汤,再次煮开,十分钟就可以出锅啦

步骤7

7、出锅前放紫菜,洒葱花,加几颗盐,宝宝不适合吃太咸的,能提味儿就可以了(当时忘记买紫菜了,只能撒葱花了)。紫菜对宝宝补钙有很好的作用哦

步骤8

高汤;大骨头、胡萝卜一根、娃娃菜三片、玉米一根,先锅里加水放入大骨头去血水,盛出骨头和其他食材加凉开水7杯,加入少许盐或者宝宝酱油,放入压力锅大火十分钟,小火一小时就OK啦,高汤还可以加在宝宝其他辅食里,比如粥、面条等等等等~

芙蓉鲜虾小馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-06

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