青椒炒藕片

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午后cy柠檬
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现在秋天，莲藕的季节到了，脆脆的，好吃

青椒炒藕片的用料

藕 2个 青椒 2个
盐 适量 味精 适量
白醋 少许

青椒炒藕片的做法

青椒炒藕片的做法图解1

步骤1

准备食材
青椒炒藕片的做法图解2

步骤2

莲藕切成片
青椒炒藕片的做法图解3

步骤3

青椒切成丝
青椒炒藕片的做法图解4

步骤4

将油预热，先把青椒翻炒几下（这样下面和藕片炒不会黄）
青椒炒藕片的做法图解5

步骤5

藕片，下锅炒（注意 藕片下锅的同时放些水，不然会粘锅，因为藕片有淀粉），在放盐，味精，放入青椒，翻炒
青椒炒藕片的做法图解6

步骤6

出锅

青椒炒藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-08

©本菜谱的做法由 午后cy柠檬 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 爽口 中国菜

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