奶香芋圆

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优雅的小猪5
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奶香芋圆的用料

紫薯 250g 红薯 250g
淡奶油 50g 木薯粉 250g

奶香芋圆的做法

奶香芋圆的做法图解1

步骤1

先把红薯、紫薯洗干净切片上锅蒸 大概二十分钟 用筷子可以轻易的戳烂就可以了
奶香芋圆的做法图解2

步骤2

倒在容器里
奶香芋圆的做法图解3

步骤3

用勺子碾压成泥 加淡奶油
奶香芋圆的做法图解4

步骤4

加入木薯粉 署泥和木薯粉的比例大概在2:1.5 后期如果过烂 边揉面边添加木薯粉 直到面团不粘手为止
奶香芋圆的做法图解5

步骤5

基本上面团这个样子就可以了
奶香芋圆的做法图解6

步骤6

面团搓成条 切成自己想要的形状
奶香芋圆的做法图解7

步骤7

切好的芋圆可以撒一些木薯粉防止粘粘 吃不完的可以放在冰箱冷冻起来
奶香芋圆的做法图解8

步骤8

成品
奶香芋圆的做法图解9

步骤9

第一次做 还算成功吧

奶香芋圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-10

©本菜谱的做法由 优雅的小猪5 编写，未经授权不得转载

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