炒花蛤

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Claire584
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炒花蛤的用料

花蛤 700g 葱 5根
姜 4片 料酒
盐 糖

炒花蛤的做法

炒花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤买来吐砂3-4小时，洗净待用
炒花蛤的做法图解2

步骤2

葱姜切配待用
炒花蛤的做法图解3

步骤3

煸炒葱姜，煸透，微黄出香
炒花蛤的做法图解4

步骤4

放入花蛤，翻炒
炒花蛤的做法图解5

步骤5

花蛤微开加入料酒和盐，快出锅加少许糖吊鲜。
炒花蛤的做法图解6

步骤6

出锅。

炒花蛤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-12

©本菜谱的做法由 Claire584 编写，未经授权不得转载

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