芋头糕--广东小点

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芋头糕的用料

澄面粉+生粉 250g 香芋 200g
胡萝卜 少许 马蹄 少许
腊肠 看个人喜好

芋头糕的做法

芋头糕--广东小点的做法图解1

步骤1

把各样料切粒
芋头糕--广东小点的做法图解2

步骤2

逐一将切粒的料下油锅炒熟
芋头糕--广东小点的做法图解3

步骤3

半斤粉+两碗水搞糊
芋头糕--广东小点的做法图解4

步骤4

将炒好的料和面粉倒入大盘准备下锅蒸,料要铺平
芋头糕--广东小点的做法图解5

步骤5

滚水下锅,9寸大的我蒸20分钟
芋头糕--广东小点的做法图解6

步骤6

这是9寸的大小

芋头糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-09-12

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