溜肉段

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._冷暖自知_.
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溜肉段的用料

猪肉 200g 青椒 适量
洋葱 适量 胡萝卜 适量
油 适量 葱姜蒜 适量
盐 少许 料酒 少许
淀粉

溜肉段的做法

溜肉段的做法图解1

步骤1

1.把肉切成小块，加入水淀粉，油抓匀
溜肉段的做法图解2

步骤2

2.把油烧至七成热，下入肉段炸至微黄浮起捞出控油。
溜肉段的做法图解3

步骤3

3.油烧至九成热时把炸好的肉段下入复炸捞出
溜肉段的做法图解4

步骤4

4.把油倒入，用锅里的底油炒尖椒、胡萝卜后把肉段下入，再倒入用酱油，盐，淀粉蒜水调好的汁翻炒出锅。

溜肉段的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

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