西红柿牛肉丸子汤

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西红柿牛肉丸子汤的用料

牛肉馅 500g 西红柿 7、8个
葱末 姜末
鸡蛋 1个 酱油
料酒

西红柿牛肉丸子汤的做法

西红柿牛肉丸子汤的做法图解1

步骤1

备500g左右牛肉馅，加入葱末、姜末、适量酱油、料酒、胡椒粉，盐、一个鸡蛋、少量油搅拌均匀（拌完之后尝下味道，不咸再加点盐或酱油，若肉不粘在一起可再加点鸡蛋）
西红柿牛肉丸子汤的做法图解2

步骤2

把西红柿切成小块，容易炖烂，把西红柿的味道煮出来（西红柿可根据个人口味多加或少加）
西红柿牛肉丸子汤的做法图解3

步骤3

水煮开后放西红柿，再煮开后下牛肉丸子，再煮开后再继续煮5-10分钟，待牛肉丸子熟透后放上香菜就完工了
西红柿牛肉丸子汤的做法图解4

步骤4

最后的成果 ，非常好喝哦，味道非常浓郁，棒棒哒

西红柿牛肉丸子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-13

©本菜谱的做法由 啊楠热爱生活 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 香 咸鲜 晚餐 咸

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