板栗鸡翅

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庄吃痴
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板栗鸡翅的用料

鸡翅 4 板栗 10个
葱白 3 大蒜 4
姜片 3 香叶 半叶
八角 3瓣 料酒 2勺
酱油 1勺 研磨黑胡椒 适量
排骨酱 2勺

板栗鸡翅的做法

板栗鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅改刀加入葱姜蒜
板栗鸡翅的做法图解2

步骤2

加入调味料拌匀腌制半小时或以上
板栗鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅煎至两面成黄（煎的时候一定不要把配料加进去煎）
板栗鸡翅的做法图解4

步骤4

加入腌制时里面的葱姜蒜、板栗翻炒
板栗鸡翅的做法图解5

步骤5

加水没过鸡翅
板栗鸡翅的做法图解6

步骤6

中火，收汤
板栗鸡翅的做法图解7

步骤7

要起锅时加点味精即可

板栗鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 庄吃痴 编写，未经授权不得转载
分类： 煎 炒 炖 香 晚餐

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