虾球～宝宝聪明好食

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我家K宝不爱用牙齿咬虾肉的赶脚，只好想尽办法做出他爱吃的口感的虾肉菜式来了～努力吧妈咪们！

虾球的用料

虾仁 一包 鸡蛋 1个
生姜汁 两勺 料酒 少许
盐 少许 淀粉 一勺

虾球的做法

虾球～宝宝聪明好食的做法图解1

步骤1

虾仁去筋洗净打成泥。
虾球～宝宝聪明好食的做法图解2

步骤2

加入料酒、盐、生姜汁。
虾球～宝宝聪明好食的做法图解3

步骤3

加入淀粉绞打上劲。
虾球～宝宝聪明好食的做法图解4

步骤4

水煮开。
虾球～宝宝聪明好食的做法图解5

步骤5

用左右手扔将虾泥裹成球。
虾球～宝宝聪明好食的做法图解6

步骤6

放入滚的开水中煮至浮起。

虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-15

©本菜谱的做法由 巨蟹的厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 煮 咸鲜 幼儿（1-3岁） 咸

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