农家小炒肉

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农家小炒肉的用料

瘦肉 500g 青椒 2个
干辣椒 适量 大蒜 半头
姜 2片（切丝） 大葱 2颗
老抽 一勺 盐 适量
鸡精 适量

农家小炒肉的做法

农家小炒肉的做法图解1

步骤1

1.准备材料。肉切丝（不要太细），干辣椒、青椒、姜均切成丝，大蒜切片。
农家小炒肉的做法图解2

步骤2

2.热锅倒入油，把葱姜蒜和干辣椒放入锅内干煸，炒出香味。

步骤3

3.在放入猪肉翻炒至变色时，加入老抽（酱油）、盐、鸡精（适量）。
农家小炒肉的做法图解4

步骤4

4.完成。

农家小炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-17

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