番茄奶酪披萨

精品
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番茄奶酪披萨的用料

自发粉 蒙牛马苏里拉奶酪丝
小西红柿 火腿肠
西兰花 大蒜 适量
洋葱 适量 番茄酱 适量

番茄奶酪披萨的做法

步骤1

将自发粉加少许橄榄油、盐用温水和成面团,盖上布稍微饧一下。

步骤2

西兰花掰成小朵、小西红柿对半切开,洋葱切成丝,青椒切丝,火腿肠切小粒。

步骤3

将黄油融化刷在烤盘上。

步骤4

将面团擀成面饼放在烤盘中,周围略微高出一点,用叉子面饼上叉出小眼,便于往上透热气。

步骤5

烤箱提前预热至200度放入面饼上下火烤5分钟。

步骤6

取出面饼刷上亨氏番茄糊,撒上披萨草、蒜茸。

步骤7

周围码上一圈西兰花,中间摆上小西红柿和火腿丁。

步骤8

均匀的撒上马苏里拉奶酪丝直至没过西红柿。

步骤9

烤箱提前预热至200度放入披萨饼胚,上下火烤10-15分钟。

步骤10

直至奶酪融化即可取出,用披萨刀切开。

番茄奶酪披萨的烹饪技巧


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创建时间:2012-03-07

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