南瓜发糕

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看美食上别人做的发糕那么诱人，总想试试。不会烘培做蛋糕，那就试试发糕吧

南瓜发糕的用料

南瓜 面粉
糖 枣、枸杞

南瓜发糕的做法

南瓜发糕的做法图解1

步骤1

南瓜切薄片，上锅蒸熟。为什么切薄片，因为节省时间好熟。
南瓜发糕的做法图解2

步骤2

南瓜熟后去皮，用勺子压成泥，然后加入面粉，搅拌成稠面糊。也可以揉成稍微软和的面团。
南瓜发糕的做法图解3

步骤3

老公昨天出发带来的乐陵小枣真心小，核太难剥了，如果不嫌吐核，也可以不去。枣去核切碎。
南瓜发糕的做法图解4

步骤4

取一深盆，盆内壁均匀涂一层油，为了熟后好脱盆。倒入刚才和好的面糊，先倒入一半，中间加入果酱，轻轻涂抹一层，然后再倒入另一半面糊。上面铺上切好的小枣、枸杞。把枣压一下，不然出锅容易掉下来。
南瓜发糕的做法图解5

步骤5

锅中放如足量水，上锅蒸，大火元气后中火30分钟，然后关火焖10分钟。
南瓜发糕的做法图解6

步骤6

放凉后倒扣盆子就轻松出来了。
南瓜发糕的做法图解7

步骤7

放凉以后切块，香喷喷，甜滋滋的发糕就可以吃了。

南瓜发糕的烹饪技巧

面糊最好稠一些，或者和成面团，我的南瓜加多了发的不太好。加入一些牛
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 可馨可意 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 发糕 蒸 烘焙 下午茶

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