香煎虾

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香煎虾的用料

虾 姜蒜
淀粉 花椒

香煎虾的做法

香煎虾的做法图解1

步骤1

先将虾洗净，既干净头里的内脏，开背取出虾肠
香煎虾的做法图解2

步骤2

加料酒少许盐腌制30分钟
香煎虾的做法图解3

步骤3

姜蒜切末干辣椒剪成小节
香煎虾的做法图解4

步骤4

腌好的虾挂上淀粉
香煎虾的做法图解5

步骤5

下锅炸至变色
香煎虾的做法图解6

步骤6

炸好后，锅底留油
香煎虾的做法图解7

步骤7

放花椒，干辣椒，姜蒜炒香
香煎虾的做法图解8

步骤8

放虾，倒入酱油，炒匀，闷两分钟（因为这虾比较大）
香煎虾的做法图解9

步骤9

装盘，乘出、

香煎虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-22

©本菜谱的做法由 Ting.30 编写，未经授权不得转载

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