红烧辣子鸡翅

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做法其实跟三杯鸡的做法是一样的，只是把鸡肉块换成鸡翅。

红烧辣子鸡翅的用料

鸡翅 300g 花椒 少许
干辣椒 少许 大蒜瓣 若干
洋葱 少许 食用油 适量
料酒 适量 生抽 适量
味精 少许 食盐 适量
白糖 少许 姜 少许
红椒 少许

红烧辣子鸡翅的做法

红烧辣子鸡翅的做法图解1

步骤1

油热小火煸炒大蒜，姜片和洋葱片，转中火煎鸡翅两分钟。

步骤2

加生抽和料酒，同时加少许水和其他调味料，小火焖15分钟，出锅前撒上红椒片，我这里没有加。

红烧辣子鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 wosiduyua 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 红烧 煮 焖 香

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