酸辣爆炒猪肠

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以前觉得猪肠子很恶心，自从尝试了这道菜以后就迷上了它

酸辣爆炒猪肠的用料

猪小肠，剁椒，小米椒，姜蒜，酱油，白酒 250g

酸辣爆炒猪肠的做法

酸辣爆炒猪肠的做法图解1

步骤1

准备好食材（一定要把猪肠洗干净了！）
酸辣爆炒猪肠的做法图解2

步骤2

热锅放油
酸辣爆炒猪肠的做法图解3

步骤3

放猪肠爆炒至金黄色哦一般四五分钟的样子
酸辣爆炒猪肠的做法图解4

步骤4

放姜蒜末，等散发出姜蒜的香味后再放点白酒
酸辣爆炒猪肠的做法图解5

步骤5

放剁椒跟小米椒爆炒然后放两滴酱油
酸辣爆炒猪肠的做法图解6

步骤6

出锅

酸辣爆炒猪肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-09-26

©本菜谱的做法由 蓝的路上 编写，未经授权不得转载

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