超省劲超好吃的黄油曲奇

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严严波波的饭
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最近新得的方子，酥脆，在加上用的裱花枪做的更是省心啊。

超省劲超好吃的黄油曲奇的用料

低筋粉 150g 高筋粉 50g
炼乳 25g 鸡蛋 25g
糖粉 40g 砂糖 30g
黄油 100g 猪油 30g
香草精 1g～2g

超省劲超好吃的黄油曲奇的做法

超省劲超好吃的黄油曲奇的做法图解1

步骤1

将室温软化好多人黄油用厨师机打顺滑，后放入糖和糖粉打匀顺滑无颗粒。
超省劲超好吃的黄油曲奇的做法图解2

步骤2

将炼乳和鸡蛋搅匀分三次加入黄油中，每次都充分搅匀在加下一次。
超省劲超好吃的黄油曲奇的做法图解3

步骤3

打到黄油微微膨胀并且有点发白就好了，千万不要搅打过度啊。
超省劲超好吃的黄油曲奇的做法图解4

步骤4

将粉和香草精拌匀过筛，倒入黄油中拌匀，我偷懒没过筛。
超省劲超好吃的黄油曲奇的做法图解5

步骤5

烤箱预热180℃，这个就是让我省劲省心的曲奇枪，也可以奶油裱花哦，烤盘上铺上曲奇垫，没有的童鞋直接就用烤盘吧，用锡纸和油纸会不好拖模，
超省劲超好吃的黄油曲奇的做法图解6

步骤6

就这样压住摁一下就好了，
超省劲超好吃的黄油曲奇的做法图解7

步骤7

看看，漂亮吧，
超省劲超好吃的黄油曲奇的做法图解8

步骤8

180℃10分钟左右，要看你的曲奇大小厚度不同相应的增减火力，我一般就是闻到香味后看到四周边带微黄就出炉了，
超省劲超好吃的黄油曲奇的做法图解9

步骤9

还做了叶子和菊花型的

超省劲超好吃的黄油曲奇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-01

©本菜谱的做法由 严严波波的饭 编写，未经授权不得转载

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