奶香小饼干

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Aimee_y
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做好造型，放入烤箱，等待的过程极其美好～

奶香小饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 50g
糖粉 30g 牛奶 20g
奶粉 10g

奶香小饼干的做法

奶香小饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温下软化，加入糖粉，用打蛋器打发至黄油颜色变浅，体积膨松
奶香小饼干的做法图解2

步骤2

倒入牛奶，继续搅打至牛奶与黄油完全融合
奶香小饼干的做法图解3

步骤3

低粉与奶粉混合，筛入黄油里，充分搅拌，揉成面团
奶香小饼干的做法图解4

步骤4

面团有点湿，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏30分钟
奶香小饼干的做法图解5

步骤5

取出面团，保鲜膜覆盖，用擀面杖擀成0.5厘米的面片，然后压模具（室内温度偏高的，压完模后，放冰箱冷冻10分钟，模更容易取出来）
奶香小饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热180度，烤15分钟左右，香香哒饼干出炉啦～

奶香小饼干的烹饪技巧

24块左右的量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-03

©本菜谱的做法由 Aimee_y 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 烤 下午茶 12-23个月

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