红油牛肉拌面

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红油牛肉拌面的用料

牛里脊 油菜
辣椒面 大蒜
姜 备好的面
盐 料酒
酱油 醋
花椒 菜籽油

红油牛肉拌面的做法

红油牛肉拌面的做法图解1

步骤1

牛里脊切薄片，加入酱油，菜籽油，盐，花椒，料酒，搅拌均匀，腌制代用，
红油牛肉拌面的做法图解2

步骤2

将蒜剁成蒜末代用
红油牛肉拌面的做法图解3

步骤3

将小油菜过水炒好
红油牛肉拌面的做法图解4

步骤4

将姜末放入油锅，在放入备用的牛肉里脊，炒熟备用，
红油牛肉拌面的做法图解5

步骤5

将备用的蒜末加入辣椒面，花椒呛油，
红油牛肉拌面的做法图解6

步骤6

将煮好的面条盛入碗中，放入炒好的备用牛里脊铺平，将煮好的小油菜铺在上面，加入呛好调料，完成，
红油牛肉拌面的做法图解7

步骤7

香喷喷的红油牛肉拌面做好了，

红油牛肉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-05

©本菜谱的做法由 雪花53 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 拌 香 晚餐

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