咸菜焖炒鲨鱼

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咸菜焖炒鲨鱼的用料

鲨鱼 1条 咸菜 1包
青椒 1个 姜丝 适量
蒜末 适量 芹菜 1颗
葱段 适量 青柠檬 1个
开水 适量 油 适量
生抽 适量 蚝油 适量

咸菜焖炒鲨鱼的做法

咸菜焖炒鲨鱼的做法图解1

步骤1

鲨鱼一条
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解2

步骤2

准备好材料，鲨鱼让店家切成块
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解3

步骤3

锅里热油后放入蒜末爆香
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解4

步骤4

然后加入姜丝爆香
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解5

步骤5

再放入切片的咸菜转大火
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解6

步骤6

加入鲨鱼
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解7

步骤7

加适量开水
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解8

步骤8

放入青椒和两片青柠檬
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解9

步骤9

再加入蚝油和生抽翻炒均匀后小焖会
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解10

步骤10

最后加入调味菜
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解11

步骤11

装盘
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解12

步骤12

吃的时候沾点新鲜青柠檬汁味道不错
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解13

步骤13

鲨鱼肉还是第一次吃，没有骨刺，肉香嫩而滑
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解14

步骤14

不错
咸菜焖炒鲨鱼的做法图解15

步骤15

沾上柠檬汁也别有一番风味

咸菜焖炒鲨鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-06

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 焖 香

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