玛格丽特

7907 浏览 250 收藏
收藏
油菜花19
油菜花19
＋ 关注

玛格丽特的用料

低粉 150g 玉米淀粉 150g
蛋黄 3个 奶粉 20g
黄油 120g 糖或糖粉 60g
盐 1g

玛格丽特的做法

玛格丽特的做法图解1

步骤1

晒一下，原料：黄油120克、低粉150克、玉米粉150克、蛋黄3个、奶粉20克，糖或糖粉60克，盐1克。
玛格丽特的做法图解2

步骤2

软化的黄油、糖、盐，放入盆中打发
玛格丽特的做法图解3

步骤3

把黄油打发，呈羽毛状
玛格丽特的做法图解4

步骤4

将煮好的蛋黄，碾碎过筛
玛格丽特的做法图解5

步骤5

余下的面粉、玉米淀粉、奶粉，过筛。与蛋黄、黄油一起搅拌活成团
玛格丽特的做法图解6

步骤6

将活好的面团，放置冰箱冷藏1小时
玛格丽特的做法图解7

步骤7

取出面团，分别团成小球
玛格丽特的做法图解8

步骤8

手指轻按中部，边缘形成轻微裂纹
玛格丽特的做法图解9

步骤9

放入烤盘摆好。
玛格丽特的做法图解10

步骤10

烤盘180°预热，放在中下层烘烤12分钟。

玛格丽特的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-10

©本菜谱的做法由 油菜花19 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 甜 下午茶 外国菜

玛格丽特的其他做法更多

玛格丽特的全部作品更多

上传我做的这道菜

玛格丽特的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 玛格丽特

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 玛格丽特的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活