懒人牛肉盖饭

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罗格斯第一铲
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懒人改善伙食篇。

牛肉盖饭的用料

腌制牛肉片 100g 葱 两条
蒜 2个 干辣椒 6颗
日常调料

牛肉盖饭的做法

懒人牛肉盖饭的做法图解1

步骤1

准备原料：腌制好的牛肉片100g，小于三分之一手掌大小的都可以；两根葱斜切条；蒜我用的是切好装瓶卖的蒜片；干辣椒一把放手边。
懒人牛肉盖饭的做法图解2

步骤2

大火烧油，油7分热放入蒜片、葱、干辣椒，翻炒出香；倒入少量料酒，然后马上把牛肉倒进去，如果片太大就一片一片放别粘在一起；炒炒炒待牛肉完全变色出汤汁，加盐、酱油、鸡精，炒一分钟后出锅
懒人牛肉盖饭的做法图解3

步骤3

牛肉放一边，把热好的饭盖在汤汁上，摆个太极下午考试拿满分。昨夜的白菜也微波炉一盘好了

牛肉盖饭的烹饪技巧

在外买腌好的牛肉一定要调查清楚是什么味道的，我吃了才发现是甜的我真是一把老泪…这尼玛赔钱啊…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-14

©本菜谱的做法由 罗格斯第一铲 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 炖 午餐 饭

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