创意美食【自制酸奶鲜果粒杯】

精品
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自制酸奶鲜果粒杯的用料

牛奶 900g 动物淡奶油 100g
菌粉 1包 细砂糖 40g

自制酸奶鲜果粒杯的做法

创意美食【自制酸奶鲜果粒杯】的做法图解1

步骤1

将鲜奶油、牛奶和糖混合加热至糖完全融化。
创意美食【自制酸奶鲜果粒杯】的做法图解2

步骤2

放凉后加入菌粉搅拌均匀,放入酸奶机或者温暖处(40度左右)发酵约8-10小时。用面包机也是个省事的好办法。没有菌粉的用10%的酸奶做引子。
创意美食【自制酸奶鲜果粒杯】的做法图解3

步骤3

将芒果和猕猴桃切粒儿,容器中放一层酸奶再放一层果粒,芒果、草莓、火龙果、猕猴桃等随意。
创意美食【自制酸奶鲜果粒杯】的做法图解4

步骤4

上面再撒些饼干屑或炼乳或果酱就可以开吃了。注意做好的酸奶需冷藏保存,一周内食用完毕哦。

自制酸奶鲜果粒杯的烹饪技巧


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创建时间:2015-10-16

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