肉酱意粉

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新鲜番茄跟腌制番茄味道差距还是不小的 我比较懒 腌番茄这步骤就省了 直接用新鲜的 摆好盘效果妥妥的 菜谱材料总量是两个人吃三顿的量 熬一锅放玻璃保鲜盒吃一个星期

肉酱意粉的用料

牛肉馅或者猪肉馅 差不多就行 洋葱 3三分之二个
一瓣 番茄 一个
番茄酱 两大勺 罗勒叶 适量
意粉 适量

肉酱意粉的做法

肉酱意粉的做法图解1

步骤1

番茄滚开去皮 该切块切块该切碎切碎 这里是用猪肉馅
肉酱意粉的做法图解2

步骤2

番茄酱什么牌子随意
肉酱意粉的做法图解3

步骤3

肉馅炒好盛出
肉酱意粉的做法图解4

步骤4

放底油 炒洋葱蒜末 炒到洋葱半透明
肉酱意粉的做法图解5

步骤5

加番茄炒红
肉酱意粉的做法图解6

步骤6

加入炒好的肉馅 倒热水漫过材料 放入两大勺番茄酱(差不多就行 又不是做实验)
肉酱意粉的做法图解7

步骤7

盖盖炖50分钟以上 加盐调味 撒切碎的罗勒
肉酱意粉的做法图解8

步骤8

意面水开放一丢丢盐煮10分钟 捞起来橄榄油拌一下 装盘浇酱

肉酱意粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-17

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