银耳莲子炖鸡蛋

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银耳莲子炖鸡蛋的用料

银耳 一朵 莲子 约10粒
红枣 5粒 桂圆 5粒
枸杞 少许 鸡蛋 两只
冰糖 适量

银耳莲子炖鸡蛋的做法

银耳莲子炖鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好所有食材,莲子提前浸泡半小时,银耳撕开提前浸泡1小时.
银耳莲子炖鸡蛋的做法图解2

步骤2

把鸡蛋煮熟,剥壳.
银耳莲子炖鸡蛋的做法图解3

步骤3

把所有材料放到炖锅/高压锅里.
银耳莲子炖鸡蛋的做法图解4

步骤4

炖约2~3小时加冰糖,趁热或冷却后饮用.

银耳莲子炖鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-22

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