披萨酱

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周末在家给孩子做个披萨吃，自己做披萨随心所欲，外面卖的披萨酱味道不好比较稀，自己做的披萨酱料足味道棒！做的披萨酱还可以做意面用哦

披萨酱的用料

西红柿 2个 洋葱 1个
蒜 1头 蕃茄酱 2勺
披萨草 适量 罗勒碎 适量
黑胡椒碎 适量 芝士粉 适量
盐 适量 糖 1勺
黄油或橄榄油 30g

披萨酱的做法

披萨酱的做法图解1

步骤1

准备材料，蒜剁成末、洋葱剁碎、西红柿切小丁
披萨酱的做法图解2

步骤2

黄油融化放入蒜末爆香至金黄色
披萨酱的做法图解3

步骤3

放入洋葱炒香
披萨酱的做法图解4

步骤4

放入西红柿翻炒
披萨酱的做法图解5

步骤5

炒至汤汁浓稠时加入番茄酱翻炒
披萨酱的做法图解6

步骤6

加入罗勒、披萨草、黑胡椒碎翻炒
披萨酱的做法图解7

步骤7

加入盐、白砂糖翻炒
披萨酱的做法图解8

步骤8

炒至浓稠无水即可
披萨酱的做法图解9

步骤9

成品图

披萨酱的烹饪技巧

1、有欧芹碎也可以放点 2、也可以用橄榄油炒 3、西红柿2个中等大小，洋葱一个小的就可以 4、可做9寸披萨3个 5、最好用大红柿子，味道更好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-25

©本菜谱的做法由 银元宝 编写，未经授权不得转载

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