冰糖佛手果膏

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冰糖佛手果膏的用料

佛手果 600g 黄冰糖 780g

冰糖佛手果膏的做法

冰糖佛手果膏的做法图解1

步骤1

这是佛手果的原样,用盐擦一下表皮,再用水洗干净,最后晾干一下。
冰糖佛手果膏的做法图解2

步骤2

擦成丝状,或切粒都行,很大的柠檬香味,放进电炖陶瓷锅。
冰糖佛手果膏的做法图解3

步骤3

然后上面铺满黄冰糖。因为是利用晚上炖的,所以是调小火,炖13-14个小时。具体可以按实际情况调整时间的。
冰糖佛手果膏的做法图解4

步骤4

早上起床就看到炖好的佛手膏,简直就是很适合我这样懒的人的做法^_^,每天用温热水冲一杯,对喉咙很大益处。

冰糖佛手果膏的烹饪技巧

佛手果与黄冰糖的比例可以是1:1.3或1:1.5即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-10-27

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